Branzino al Forno con le Patate
Immergetevi in un viaggio culinario nel cuore della Sardegna con la nostra ricetta tradizionale, Branzino al Forno (ricetta sarda).
Penne alla Vodka con Pancetta e Cipolla
Scopri la ricetta classica delle Penne alla Vodka con Pancetta, un piatto ricco e aromatico che fonde sapori italiani tradizionali con un tocco di vodka. Prova questa delizia culinaria nata nelle discoteche degli anni '70 in Italia!
Spaghetti alla Carbonara di Mare | Ricetta + Video | con Uova Pastorizzate
Spaghetti alla Carbonara di Mare— dove delizioso pesce e succulenti frutti di mare rendono omaggio alla classica carbonara Romana, unendosi ad una crema d'uovo vellutata. Vi mostreremo inoltre come realizzare una crema di tuorli pastorizzata, veloce e soprattutto sicura.
Panforte Margherita • Ricetta + Video | Dolci Natalizi Tradizionali di Siena
Il Panforte Margherita, il più tradizionale dolce di Siena. Scopri i segreti per realizzare un panforte dal gusto eccezionale. Svelata la miscela di spezie segreta!
Ziti alla Genovese • Ricetta + Video
Scoprite la semplicità squisita di Napoli con la nostra Pasta alla Genovese. Un piatto umile ma ricco di sapori vi aspetta. La Genovese è un ragù bianco a base di cipolle, dove la carne è relegata a ruolo di supporto. Gli Ziti alla Genovese sono un piatto tradizionale napoletano, classico primo della domenica.
Spaghetti alla Puttanesca • Ricetta + Video
La leggendaria Spaghetti alla Puttanesca! Ricetta originale del Cavalcanti evoluta in chiave contemporanea.