Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino: Video Ricetta

Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino: Guarda come farli cremosi e gustosi. Tutti i segreti per farli a casa come i migliori chef. Prepara la tua SPAGHETTATA DI MEZZANOTTE per far sognare tutti!

In questo video, ti mostriamo la versione più cremosa che c’è. Ti sveleremo tutti i segreti per far “legare” la pasta con il condimento e creare una densa emulsione che avvolgerà gli spaghetti e farà godere il palato. Impara come risottare la pasta, come cuocere l’aglio a dovere, quale peperoncino scegliere e come estrarre il meglio da questi pochi ingredienti. Mai più l’olio che siede sopra e sotto la pasta! Mai più uno spaghetto asciutto fine a se stesso!


English? Discover the Best Spaghetti Aglio Olio recipe!


Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino: Ingredienti (per 2)

  • Spaghetti: 160 g
  • Aglio: 2 spicchi
  • Olio d’oliva: 6 cucchiai
  • Peperoncino: 2 (Rawit)
  • Prezzemolo: un mazzo

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