Spaghetti Aglio e Olio | Ricetta Sarda con la Bottarga
Scopri gli Spaghetti Aglio e Olio alla sarda con un tocco speciale: la bottarga. Una ricetta che fonde aglio pestato a mano e olio crudo con il gusto unico della bottarga sarda.
Spaghetti alla Carbonara di Mare | Ricetta + Video | con Uova Pastorizzate
Spaghetti alla Carbonara di Mare— dove delizioso pesce e succulenti frutti di mare rendono omaggio alla classica carbonara Romana, unendosi ad una crema d'uovo vellutata. Vi mostreremo inoltre come realizzare una crema di tuorli pastorizzata, veloce e soprattutto sicura.
Alici Marinate al Limone — Ricetta + Video
Come fare le Alici al Limone! Impara come pulire, diliscare ed abbattere in modo sicuro questo delizia del mare nostrum. Ricetta + Video