Banana Bread al Cioccolato | Ricetta Facile e Deliziosa

Prepara un Banana Bread al Cioccolato umido e delizioso senza burro in soli 10 minuti.

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Preparazione 10

Cottura 50

Portata Dessert

Cucina Americana

Porzioni persone

Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola, unisci la farina, il cacao amaro, il lievito e il sale. Metti da parte.
150 g farina 00, 20 g cacao in polvere, 9 g lievito per dolci, 1 pizzico sale fino
Schiacciare le banane: Con una forchetta, schiaccia le banane fino a ottenere una purea liscia.
300 g banana
Aggiungi lo zucchero, l'olio, la vaniglia e le uova.
100 ml olio di girasole, 150 g zucchero di canna, 2 intere uova, 1 cucchiaino estratto di vaniglia
Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Unire gli ingredienti secchi a quelli umidi: Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi alla miscela di banane...
... Mescolando fino a quando non sono ben amalgamati.
Sciogliere il cioccolato: Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde. Aggiungilo all'impasto e mescola bene.
80 g cioccolato fondente
Aggiungere le gocce di cioccolato (opzionale): Incorpora delicatamente le gocce di cioccolato all'impasto, se desideri un tocco extra di cioccolato.
40 g cioccolato fondente o gocce
Una volta preparato l'impasto, versalo in una cassetta per pane o in una teglia da dolci, a seconda delle tue preferenze.
Inforna a 175°C statico per circa 50 minuti..
... o fino a quando uno stecchino inserito nel centro del dolce non ne esce pulito! Lascia raffreddare il banana bread al cioccolato nello stampo per 10 minuti prima di trasferirlo su una griglia per farlo raffreddare completamente.
Buon appetito!

Keyword dolci

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